Votre navigateur ne support pas le JavaScript / Your browser does not support JavaScript!Arbois | Montagnes Du Jura

Petite Cité Comtoise de Caractère» (Comté stadje met Karakter), stad van gastronomie, hoofdstad van de Jura wijnen… Het aantal titels die Arbois toebedeeld heeft gekregen is indrukwekkend.

 

Een rijke architectuurgeschiedenis

Oude gebouwen: kastelen, kerken, voormalige kloosters, stadsmuren…de stad mag trots zijn op zijn erfgoed, die we ontdekken als we erop uit te gaan door de straten van de stad. Een van de belangrijkste bezienswaardigheden is de Saint-Just kerk, waarvan de klokkentoren het stadje domineert, en het silhouet samen met de kalkuitschuring “reculée des planches” de horizon siert. Arbois dankt zijn bekendheid tevens aan Louis Pasteur, die hier opgegroeid is. Zijn huis kan tegenwoordig bezichtigd worden; de kamers en laboratoria zijn nog precies zoals hij ze heeft achtergelaten.

 

Arbois, een belangrijke gastronomische etappe

Arbois, eerste AOC (Gecontroleerde Herkomstbenaming) van Frankrijk in 1936, hoofdstad van de Jura wijnen, heeft een Museum van de Wijnbouw en de Wijn, en vele wijnbouwers heten u van harte welkom in hun kelders.

 

Maar Arbois is ook een stad vol passie, met persoonlijkheden die de absolute top in hun vak hebben bereikt met de toekenning van de felbegeerde titel “meilleur ouvrier de France” zoals de chocolatier Hirsinger en meester-kok Jean Paul Jeunet, die de leiding heeft over een tweesterrenrestaurant.

En natuurlijk de natuur:

De natuurgebieden zijn ook van zeer hoge kwaliteit. Hier in de omgeving valt ontzettend veel te ontdekken, zoals de grot Les Moidons of de kalkuitschuring “la reculée des planches

 

Te bezoeken links

 

Verder gaan :