Cette auberge du 16e siècle est devenue une escale gourmande essentielle en Franche-Comté. Ancien relais de diligences, l'Auberge du Coude tient lieu aujourd'hui d'étape d'agrément pour les amateurs de produits du terroir.
Exemples de plats à la carte : Filet de corégone à l'oseille, filet de perches meunières, poulet fermier aux morilles.
Le CoudeN°RESBOU000V50DBIO 1 rue du CoudeLes Granges Sainte Marie25160 LABERGEMENT-SAINTE-MARIE