Paradis par les Crêtes - n°55

Ici, le vélo prend clairement de la hauteur. Depuis le cœur de la station de Métabief, engagée à fond dans sa transition bike, l’itinéraire s’élève progressivement vers le Mont d’Or, point culminant du département et emblème fromager bien connu. La montée, majoritairement sur route d’exploitation du domaine, n’est pas la plus joueuse qui soit, mais l’ambiance fait vite oublier le coup de pédale monotone. Autour de vous, les remontées mécaniques, les pistes de descente qui s’entrecroisent, les riders qui filent et les troupeaux en alpage créent un décor typiquement montagnard où le VTT est chez lui.
À l’approche du sommet, le décor bascule. Le versant nord-est s’ouvre sur la Suisse et l’atmosphère devient plus alpine. Un sentier d’altitude, parfois rocailleux et exigeant, longe les falaises du Mont d’Or dans une ambiance de crête saisissante. Le lac de Morond apporte une pause fraîcheur bienvenue avant de poursuivre ce cheminement presque contemplatif, où l’on alterne pilotage et regard porté au loin.
La descente se fait ensuite plus sauvage, à travers les alpages, par des sentiers qui donnent un agréable goût de hors-piste jusqu’au site du Paradis, étape aussi évidente que symbolique. Pour conclure, place au jeu : retour par les pistes enduro de la station.  Une sortie complète, entre montagne vivante, grands espaces et pur esprit VTT.