6 routes pour se régaler dans les Montagnes du Jura

Il s'agit de propositions d'itinéraires à réaliser à votre rythme pour découvrir un coin des Montagnes du Jura particulièrement savoureux. En chemin vous pourrez déguster : 

• des spécialités iconiques comme nos fromages ou salaisons à découvrir ou redécouvrir à travers la visite d'ateliers, de musées dediés ou de sites de production.
• des produits locaux et des savoir-faire portés par des artisans passionnés et heureux de vous ouvrir les portes de leurs fermes, leurs ateliers ou leurs élevages.
• du vin du Jura à travers des dégustations et des visites de domaines.
• des restaurants du bistrot typique à la table étoilée. L'occasion de voir combien les chefs des Montagnes du Jura rivalisent de créativité et de savoir-faire dans leur cuisine...et votre assiette. 

La plupart des routes se parcourent en voiture. Chaque route se compose de 3 ou 4 ville-étapes. Véritable concentré de saveurs et d'offres gourmandes, chaque étape sera l'occasion d'un arrêt de quelques heures pour découvrir restaurants, boutiques et sites dediés à la gastronomie ou au vin.

A vous de choisir parmi tout l'éventail d'offres gourmandes que nous vous proposons. Picorez selon vos envies ici une bonne table, plus loin un domaine viticole... Et pourquoi pas ce tuy" ou cette fruitière pour faire le plein de bons comté, morbier... ?

• A noter : certains parcours peuvent se faire sans voiture. Vous pourrez rejoindre le point de départ en train puis enfourcher un vélo 🚲 pour une balade gourmande et à faible émissions de CO2. 

Tout dépend de votre appétit et de votre soif...de découvertes !  La trajet en voiture de chaque route se veut raisonnable et n'excède jamais 2H. Le reste du temps ? Libre à vous d'engloutir le plus d'expériences culinaires possibles ou de picorer quelques offres tout en musardant.

Une chose est sûre, chaque route vous fera traverser des paysages pleins de charme du vignoble du Jura en passant les verts pâturages où paissent nos Montbéliardes ou les bords du Doubs. 

C'est vous qui voyiez, c'est à la carte. Vous pouvez même si vous le souhaitez axer votre découverte uniquement sur les villes - étapes gourmandes. Besançon, Dole, Poligny,...de nombreuses petites cités vous attendent, chacune avec leurs spécialités et leurs sites incontournables comme La Maison du Comté à Poligny ou les distilleries de Pontarlier.