Le Grimoire - cuisine médiévale

Grimoire Cuisine est un foodtruck et traiteur événementiel situé à Gex, spécialisé dans une cuisine maison créative aux accents médiévaux. Très engagé dans le terroir, il élabore des recettes originales et changeantes selon les saisons, toujours à base de produits locaux Sa démarche est immersive : chaque plat raconte une petite histoire du Moyen Âge, à travers saveurs et visuels
Que ce soit pour des mariages, festivals à thème ou fêtes privées, Grimoire Cuisine propose un service sur-mesure, à la fois élégant, savoureux et chargé de sens historique
Le food truck est présent 3 jours pas semaines près des pistes de ski de fond.