Lieu de promenade privilégié, la source du Doubs vous invite pour une balade aux allures de bout du monde. Au programme : gorges étroites et profondes, tourbières, torrents et cascades, le tout au cœur d'une nature indomptée. Non loin, se trouve le village le plus froid de France : Mouthe ou encore la fruitière des lacs pour faire le plein de bons produits locaux.
A deux kilomètres environ du village de Mouthe, la source du Doubs est l'un des sites naturels les plus visités des Montagnes du Jura. Elle apparaît au fond d'une cavité au pied du Mont Risoux à 938 mètres d'altitude et s'en va alimenter les lacs de Remoray et de Saint-Point, avant d'atteindre Pontarlier.
La cavité d'où jaillit une eau à 6° est un lieu mystérieux où bon nombre de spéléologues viennent s'aventurer. Entre l'ombre bienfaitrice de la forêt et la fraicheur de l'eau, c'est le lieu où se réfugier en période de canicule.
Vous pourrez également grimper vers le belvédère surplombant la source et le Val de Mouthe.
"On raconte dans les Montagnes du Jura, que les sources sont parfois habitées par la Vouivre, personnage légendaire appelé aussi "Dame des eaux"."
Voilà une petite randonnée facile au départ de Mouthe qui vous permettra de longer les méandres de la rivières jusqu'à la source et de vous immerger dans le monde fascinant des tourbières, vestiges des dernières époques glaciaires.
Cette balade est ponctuée de nombreux panneaux d'interprétation pour connaitre tous les secrets de la faune et de la flore locales. Le site est protégé car il offre un habitat à de nombreuses espèces (reptiles, oiseaux, amhibiens...). Veillez à respecter les lieux lors de votre balade afin d'en préserver les attraits.
Niveau : facile
Distance : 4,8 km
Durée : environ 1h30
Mouthe, situé à deux pas de la source du Doubs est connue comme « la commune la plus froide de France ». En janvier le thermomètre descend fréquemment à –20°C. En plein été, des gelées nocturnes peuvent même s’observer. Le 17 janvier 1985, la température la plus basse du siècle a été enregistrée à Mouthe : - 41°C.
Au-delà de cette image de petite Sibérie française, ce village attachant cache de nombreux trésors. C'est une bonne base arrière pour explorer le Val de Mouthe en hiver comme en été.
Interdiction de repartir des Montagnes du Jura sans faire une halte dans une fruitière et repartir avec de bons produits locaux.
Non loin de Mouthe, vous trouverez la fruitière des Lacs à Labergement-Sainte-Marie.
En plus de la boutique vous pourrez également :
- Assister en direct à la fabrication de nombreuses spécialités locales tous les matins entre 9h et 12h.
- Profiter d'une salle de projection avec un film de 20 mn en 2 langues (français/anglais).
- Participer à une visite guidée avec dégustation tous les jeudis matins à 9h15 ainsi que les mardis pendant les vacances scolaires (env. 1h30). 3€ /pers.
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