Fruitière des Coteaux d’Ornans

La fruitière à Comté des côteaux d’Ornans transforme chaque année 2,7 millions de litres de lait livrés par les 10 exploitations agricoles des communes d’Ornans, Echevannes, Guyans-Durnes, Durnes et Voires. Le Comté est affiné à Poligny chez les fromagers Vagnes. Vente de Comté Morbier raclette et beurre.
Venez en apprendre plus sur la fabrication du célèbre Comté lors d’une visite gratuite sur rendez-vous le matin : accès à l'ensemble du bâtiment où la fabrication sera expliquée, accès aux caves où sont entreposées les meules. Réservation 48h à l'avance. Pas de visite pendant la fabrication en raison des normes d'hygiène et de sécurité.