La Ferme des P'tits Bleuets - Fromage de chèvres et brebis

Originaire de région Centre, petite fille d'agriculteur, Myrtille choisit un parcours scolaire agricole
BTSA Productions Animales
Licence Professionnelle en Agriculture Biologique
Master I en Agroécologie
CS Elevage Caprin et Transformation Fromagère
Elle a travaillé plusieurs années dans des élevages caprins où elle a eu la responsabilité du troupeau ou de l'atelier fromager ou des deux

Vente à la fromagerie tous les mercredis matins de 10h à 12h30 :
- le Tillou frais, demi-sec, affiné (aromatisé selon jours) 3€/pièce
- le P'tit bleuet Pâte persillée au lait de chèvre 26€/kg
- le Mozilla type Mozza de chèvre 2€/la boule
- l'été, glaces au lait de chèvre. Des glaces légères et gourmandes, des parfums pour tous les goûts: Vanille, Cacao, Noix, Thé Oolong, Cynorrhodon, Myrtille, Agastache, betterave rouge
8,5 € le bac d'un demi-litre