Domaine Overnoy

Nous avons les 5 cépages Jurassiens et nos vignes se composent de 1ha à Cesancey, 3ha à Orbagna et 2 ha à Beaufort.
Encépagement : 1ha de rouge répartis sur les 3 cépages, 1ha de Savagnin et 4ha de Chardonnay.
Nous produisons l’ensemble de la gamme des vins du Jura à travers 10 à 15 cuvées par an.
L’élevage se fait en fût de chêne de 228 litres et 500 litres dans nos anciennes caves.
Nous proposons des bières et limonades artisanales en vente à La Caborde.