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Le Vignoble
Stephane GODIN / Bourgogne-Franche-Comte Tourisme
Jura et Bugey

Deux vignobles et un label touristique

Les vignobles du Jura et du Bugey sont deux petits vignobles des Montagnes du Jura. Petits par la taille mais grands par la variété et la qualité des vins qui y sont produits!

Tranquilles ou pétillants, blancs, roses ou rouges, ils vous offrent, amateurs comme néophytes, toute la palette des couleurs et des saveurs pour satisfaire à tous les gouts, vous trouverez forcément le nectar qui charmera vos papilles.

Ces deux vignobles sont labellisés "Vignobles & Découvertes" : une garantie de rencontrer des professionnels du tourisme et du monde du vin investis pour vous faire découvrir leur terroir. Hoteliers, restaurateurs, vignerons et guides travaillent main dans la main pour vous proposer une découverte oenotouristique ludique et interactive :

dégustations, des ateliers cuisine, des visites, des activités dans le vignoble... et un accueil chaleureux !

 

le vignoble du Jura - chiffres clés

Sur les premiers contreforts du Jura, au cœur de paysages grandioses, les rangs de vignes habillent les pentes entre falaises abruptes, vallées vertes encaissées et villages de charme.

2000 Hectares

C'est la surface du vignoble du Jura. 

6 Appellations

- 3 appellations régionales  : AOC Côtes du Jura, AOC Crémant du Jura et AOC Macvin du Jura
- 3 appellations communales : AOC Arbois, AOC Étoile et AOC Château-Chalon

5 Cépages autorisés

3 cépages typiquement jurassiens : le Savagnin, le Trousseau, le Poulsard
2 cépages plus "universels" : le Chardonnay, le Pinot noir

70% de vin blanc

La production de vin blanc prédomine largement ! 

Château-Chalon, le fief du Savagnin
Alain DOIRE / Bourgogne-Franche-Comte Tourisme
Le Savagnin

Un cépage unique au Jura

Le cépage emblématique du Vignoble du Jura est sans conteste le Savagnin.

Une couleur jaune doré, des aromes d'épices et de noix, il donne son caractère si particulier aux vins les plus réputés du vignoble du Jura : le Vin Jaune et le Vin de Paille.
 
Il a établi son fief à Château-Chalon qui lui a dédié la totalité de ses vignes. Une superbe étape à ne surtout pas manquer : tous vos sens seront charmés au coeur de ce joli village perché sur une falaise qui domine des champs de vignes à perte de vue !

Découvrir Château-Chalon
Les porte drapeaux du vignoble du Jura

Vin jaune, vin de paille, Macvin : incontournables !

Le traitement de la vendange en mono cépage mais également en assemblage donnent naissance à une large gamme de vins de toutes les couleurs et aux multiples saveurs à découvrir absolument. C'est également vrai pour la petite cité d'Arbois, la capitale des vins du Jura.

Cependant, 3 vins bien spécifiques à la région connaissent un destin à part... Pour les découvrir il suffit de cliquer !

Découvrir les vins du Jura
Le vignoble du Bugey, un vignoble dans un écrin
Franck Charel / Bourgogne-Franche-Comte Tourisme
Vins du Bugey

Un vignoble riche et complexe

Le vignoble du Bugey est situé au sud du département de l'ain, entre le Jura au nord, la Savoie et la Haute-Savoie à l'est. 

- Implantation en 3 ilots espacés,

- Topographie diverse et variée,

- sols et sous-sols hétérogènes,

- grand nombre de cépages autorisés...  on peut dire que le vignoble du Bugey se démarque !

C'est toute cette diversité que vous retrouvez dans les vins produits sur ce vignoble.  Vins rouges, rosés, blancs, mousseux et pétillants en blanc et en rosés : la carte des vins du Bugey est riche!

Découvrir les vins du Bugey

Les vins du Bugey -  chiffres clés

500 Hectares

C'est la surface de ce petit vignoble ! L'un des plus petits de France

2 Appellations

- 1 appellation régionale "Bugey"
- 1 appellation régionale "Roussette de Bugey" 

11 Cépages

Ils sont Tous issus des vignobles voisins de Savoie et du Jura. 

60% de vin effervescents

C'est le volume de production de vins effervescents (blanc et rosé)

Réaliser des accords mets & vins

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Contactez-nous ! Nous sommes à votre disposition pour répondre à toute vos questions. 

Ce séjour est une proposition, les offices des Montagnes du Jura sont à votre écoute pour vous aider à préparer un séjour sur mesure, correspondant à toutes vos attentes et contraintes. 

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